みなさんは「辛い」もの好きですか?
また『スコヴィル値』って聞いたことありますか?
私は辛いもの、結構好きです。
ピザだと、タバスコを一切れに5滴くらい?
豚汁やうどんだと、真っ赤になるくらい一味をかけちゃいます!
まあまあレベルの辛いもの好きです(笑)
辛いもの好きですが、スコヴィル値は知りませんでした…
『スコヴィル値』は、簡単に言うと辛さを表す値です!
先ほど出た「タバスコ」なら、スコヴィル値は2,500スコヴィル程度です。
こう言われても「へー、そのくらいの辛さかー。」とはならないと思いますので、参考までに…
「辛い」ものが好きな方なら、知っている『ジョロキア』!!
すこ~しかじっただけで、
ビリッビリしびれちゃいますよね!
このジョロキアだと、スコヴィル値が100万スコヴィル!!
もうぶっとびすぎてわからないですね(笑)
お菓子にもなっていた「ハバネロ」だと、25万スコヴィル。
タバスコ < ハバネロ < ジョロキア
という感じです。
…ですが、ジョロキアを「はるかに超えた」唐辛子があるんです!!!
その名は
『ドラゴンズ・ブレス』!!!
名前からして絶対辛い!
ここからは「ドラゴンズ・ブレス」が
「どのくらい辛いのか」また「販売されているのか」を紹介していきます☆
ドラゴンズ・ブレスは辛すぎる唐辛子!どのくらい辛い?
最初に言います。
辛さでいうと
『世界で一番辛い』です。
唐辛子を愛し、たくさんの唐辛子を栽培している専門家さえ、
この「ドラゴンズ・ブレス」を口にすることを
楽しみに思わないのだとか…
愛しているけど、楽しみではないって…
なんとも「切ない辛さ」の唐辛子ですね(笑)
「ドラゴンズ・ブレス」は、
食用のために栽培された唐辛子ではないようです。
『生で食べると命の危険』さえあります。
皮膚が麻痺するくらいの辛さらしく、
医療用の麻酔薬に利用するために開発されたようです。
人を助けるためにという、栽培している方の優しさのつまった唐辛子…
「世界一辛い唐辛子」は
『切なく』『優しい』唐辛子なんですね。
唐辛子については、こちらの記事でもまとめています。
いずれも辛すぎてびっくりしちゃいますよ!
⇒キャロライナ・リーパーはジョロキアより辛い!?種は栽培可能?
⇒ジョロキアより辛いドラゴンズ・ブレス!さらに辛いのはペッパーX!?
⇒ペッパーXとは唐辛子?ドラゴンズブレスより辛いってホント!?
ドラゴンズ・ブレスは販売されている?通販で買える?
「食べるのは危険な唐辛子」ということで、
やはり販売はされていないようです。
通販でも手に入れることはできないようです。
ただ、通販には「ジョロキアパウダー」や「デスソース」「キャロライナリーパー」などの、
しびれるほど…のた打ち回るほどの
辛い商品が数多く販売されております。
まとめ
いかがでしたか?
「辛いもの」がまあまあ好きな私ですが…
ドラゴンズ・ブレスの命の危険があるほどの辛さには驚きでした。
やっぱり「辛さはうまさ」くらいの、
自分に合った唐辛子を見つけて
食べたいですね。
挑戦するときは「スコヴィル値」の比較的低い
「ハバネロ」などからが良さそうですね。
スコヴィル値の高い唐辛子を食べる前には、
医師に相談も大事かと思います!
では、これからもおいしく「辛さ」を楽しみましょう!