暑い夏は食欲が落ちてしまいがちです。
なるべく体に良いもの、のどごしの良いものを食べたいです。
そんな我が家で最近流行っている人気のおやつが「牛乳もち」です。
暑い日ものどごし良く食べれるし、牛乳なので栄養満点です。
わらび餅より牛乳もち
私は夏になるとスーパーなどでよく見かけるようになる、わらび餅が大好きです。
あのプルプルした食感ときな粉との相性、たまらなく食べたくなってしまいます。
けど、子供が3人いるので、あのわらび餅ひとパックを買ってきて食べたところで、どうせママの口に入る分なんてありません。
大好物なだけに悔しくて食べたくてしょうがない私。
ネットで調べていたら目に飛び込んできた牛乳もち。
まだまだ食べ足りないという我が子たちも「食べてみたい！」と興奮し始めたので、作ってみることにしました。
すると、あら簡単！
そして初めてなのに上手に出来上がるものだ！
私も子供たちもたくさん食べれて、しかもとっても美味しくて大満足の「牛乳もち」です。
牛乳もちの簡単レシピ
そんな美味しくて大人気の「牛乳もち」の簡単レシピをご紹介します。
【材料】
- 片栗粉大さじ7杯
- 牛乳300CC
- 砂糖大さじ３杯
- きな粉お好みで
- ハチミツお好みで
【作り方】
- 深さのあるフライパンに、片栗粉と砂糖を入れて混ぜます。
- そこへ牛乳を少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 中火にかけて、ヘラ等でゆっくりとかき回し続けます。だんだん淵から固まり始めます。ずっと混ぜ続けます。
- ひとつのお餅に固まったら火を止めます。冷たいお水が入ったボールに、水をつけたスプーンでおもちをすくい、水の中に落としていきます。
- 水からあげたおもちを器に入れて、上からきな粉やハチミツなどをお好みでかければ完成！
リピート間違いなしの人気！とろけるように柔らかくプルプル食感！
出来上がった牛乳もちは、まるでとろけるように柔らかく、プルプルの食感です。
のどごしは最高です。
子供たちも声を上げて、「うわぁー！美味しい！」を連呼していました。
作ってすぐに食べれるところが、なによりも良いし、またわらび餅に似た食感で、夏には本当にもってこいのおやつです。
この前はココアを混ぜて「チョコ牛乳もち」にしてみたり、抹茶を混ぜて「抹茶牛乳もち」にしてみたりと、色んなアレンジをしています。
どれも本当に美味しくてたまりません。
牛乳をたくさん摂れるので身体にも子供達にもよくて、本当に気に入っています。
これからますます暑くなっていくので、この手作りおやつで愛情込めつつ、美味しいおもちを沢山食べさせたいです。
まとめ
食欲がない時も、暑くて何かのどごしの良いものを食べたい時も、子供のおやつとしても、本当に優秀な「牛乳もち」です。
簡単で失敗もなく作れますし、お得にたくさん食べれるのも魅力のひとつです。
是非オススメします。
