さて、2018年の中秋の名月は、9月24日ですね。
あなたはこの日の晩御飯、どうしますか？
せっかくの日本の伝統的な行事の日ですから、それにちなんだご飯を作りたいですよね？
では、一般的にはどんなものが食べられるんでしょうか？
今回は、中秋の名月の晩御飯のヒントになるものをまとめてみました。
和食の日？中秋の名月での食べ物選びはどんな所から？
中秋の名月には、節分の太巻きような「コレを食べる!」というものは、特にはないようです。
しかし、この行事は月にちなんだものですので、
- 卵
- 里芋
- お団子
のような、丸いものを取り入れる方が多いです。
また、日本の行事ですから、和食を作られる方も多いです。
卵料理だと、月見うどんや、月見つくねといった「月見」と名前のつくメニューがありますね。
また、里芋はこの時期に採れることもあり、お月見のお供え物としても使われます。
ですので、この里芋を使った煮っころがし、なんていうのも良いですね。
お団子も、中秋の名月の代表的なお供え物ですよね。
例えば、具だくさんの団子汁として、晩御飯に取り入れるのもありですね。
また、食後のデザートとして、白玉だんごをお供え団子に見立てるのはどうでしょうか？可愛く盛り付ければ、お子さんが喜ぶでしょう!!
ちょっと変わったデザートならば、中国のお月見で食べられる月餅なんかもいいですね。
食べ物も良いけど知っておこう！中秋の名月の意味って？
ところで、せっかくなので、中秋の名月がどんな日か、知っておきましょう。
お子さんにも、教えてあげたいですよね。
この時期の月は、一年で一番美しい月として、平安時代にはすでに月を愛でる習慣がありました。
さらに、この時期は農作物の収穫時期にあたります。
農民たちは、無事に農作物を収穫できたことへの感謝、そして来年の豊作も願うために、収穫物をお供えしていました。
この二つの行事ごとが重なり、今のような中秋の名月ができたといわれています。
また、お月見といえば、お団子とススキをイメージする方も多いのではないでしょうか？
このお団子は、「満月」をあらわします。
そして、ススキは稲穂の代用として、月の神様に供えるものだったのです。
また、ススキには魔除けの効果があるとも考えられていました。
まとめ
中秋の名月は、一年で一番美しい月を愛でる日です。
また、作物の豊作祈願とその感謝をする日でもあります。
そんな中秋の名月の晩御飯には、月をイメージさせるものや、お供え物に使われるものを取り入れるといいですね。
- 卵
- 里芋
- お団子
あたりが、その代表例です。
これらをヒントに、晩御飯を考えてみられてはいかかでしょう？
せっかくなので、この日は窓から月を愛でながら、家族みんなで夕食を囲みたいですね。
